Bio Ur-Essener-Brot 500g (Bäckerei Vollkern)

Artikelnummer: B40

Zutaten: Roggen- und Weizensprossen, Leinsaat, Sesam, Sonnenblumenkerne, Hanfsaat und Steinsalz. Dieses Fladenbrot kommt ohne zusätzliches Mehl und Hefe aus. Durch die Getreidesprossen hat das Brot nur rund die Hälfte an Kohlenhydraten wie gewöhnliche Brote (27g / 100g). Es ist nicht glutenfrei! Das Ur-Essener ist innen wunderbar "klatschig" und die vielen Körner machen den Genuss zu einer anspruchsvollen Aufgabe für die Kaumuskulatur.

Kategorie: Bio-Bäckerei Vollkern


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